love for ever

Love Me
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سمبوسة بالدجاج والبقسماط

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
العذاب امرأه

avatar

عدد الرسائل : 12
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: سمبوسة بالدجاج والبقسماط   2008-05-18, 11:21 pm

سمبوسة بالدجاج والبقسماط

.

المقادير:

عجينة سمبوسك جاهزة
3 صدور دجاج مسلوقه ومخليه من العظم ومفرومه
بصلة مفرومه
ملعقة زبدة
جبنة لافاش كيرى (علبة )
ملعقة صغيره ملح
ملعقه صغيرة فلفل اسود
ملعقه صغيرة جوز الطيب مبشوره ناعم

مقادير التغليفة :
3 بيضات
ملعقتين طحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة خل



الطريقة:

- نقوم بتشويح البصل على النارمع قليل من الزبده ثم نضيف عليه الدجاج والجبنة والملح والفلفل و جوز الطيب ويوضع قليلا على النار حتى يذبل البصل .

- نجهز خلطة تغليف السمبوسة : 3 بيضات وملعقتين طحين وملعقة ملح وملعقة خل تخلط مع بعض بالمضراب اليدوى
- نحضر البقسماط فى صحن جانبى .
- وبعدها نقوم بحشو السمبوسة بالدجاج ونلفها على شكل مثلثاث ونغمسها فى خليط البيض والطحين ثم نغلفها فى البقسماط كما فى الصوره .
- بعد ذلك نقوم بتسخين الزيت جيدا ونقلى السمبوسة حتى يصبح لونها ذهبى ونخرجها من الزيت وتقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مجروح من الحب
مدير عام
مدير عام
avatar

عدد الرسائل : 62
تاريخ التسجيل : 12/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة بالدجاج والبقسماط   2008-05-19, 1:20 pm

والله الطبق ده يفتح النفس وانا بحب الاكله دى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://loveforever.lolbb.com
انا الزعيم

avatar

عدد الرسائل : 92
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 13/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة بالدجاج والبقسماط   2008-05-19, 3:54 pm

يسلام لو فى خيار مخلل يعمل الصح بس محدش بيرد على موضيع ولا فى تبادل اراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
bose cat

avatar

عدد الرسائل : 7
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة بالدجاج والبقسماط   2008-05-25, 11:55 am

الصراح الموضوع يفتح النفس بس انا كده جعت اعمل ايه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سمبوسة بالدجاج والبقسماط
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
love for ever :: الأسرة العربية :: سيدتى الجميلة-
انتقل الى: